Sakura Sushi

가쓰오 타타키를 곁들이고, 초밥은 줄전갱이나 장어를 고른다. Sakura Sushi를 찾은 한 방문객의 주문에는 초밥뿐 아니라 술을 마시기 전에 즐길 만한 한 접시도 있었다. 이 방문객은 특히 줄전갱이와 장어 초밥을 마음에 들어 한 듯하다. 메뉴에는 한 점씩 고를 수 있는 초밥이 마련되어 있고, 광어와 전어, 창오징어 등도 선택할 수 있다. 먼저 좋아하는 재료를 몇 가지 주문한 뒤, 눈길이 가는 메뉴를 더해 가는 방식으로 즐기기 좋다.

초밥 사이사이에 곁들일 단품 메뉴도 다양하다. 생갯장어 데침이나 창오징어 얇은회 같은 해산물 요리뿐 아니라, 타이라기 가리비 소금구이와 아스파라거스·가리비 버터구이도 있다. 술과 함께 조금씩 맛보고 싶은 사람이나 식사를 든든하게 구성하고 싶은 사람 모두 고를 만한 메뉴가 있다. 가는 김밥으로는 붕장어·오이 김밥, 참치 뱃살·단무지 김밥, 성게 김밥 등이 있어 식사를 가볍게 마무리하고 싶을 때 고르기 좋다. 한 방문객은 가게에서 재료를 골라 담아 달라고 하는 도시락 포장도 이용했다. 매장에서 단품 요리를 곁들여 즐기는 날에도, 직접 고른 초밥을 포장해 가고 싶은 날에도 찾을 수 있다.

한 리뷰에서는 카운터가 일곱 자리라고 소개한다. 여럿이 함께하기보다는 소수 인원이 식사하기에 알맞고, 혼자 방문하기에도 좋다. 예약할 수 있다.